3korre.se

*Receptet gäller för 20 st*

50 g Arla® Svenskt Smör
2 medelstora ägg
1 dl strösocker
200 g kokosflingor
rivet skal av 1⁄2 citron

Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret.
Rör ihop ägg och socker i en skål.
Tillsätt kokosflingor, limeskal och smör och rör ihop till en smet.
Låt stå i 10 min.
Klicka ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller 30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 15 min för stora toppar och ca 10 min för små toppar.

Källa: http://www.arla.se/recept/kokostoppar/