This shows you the differences between two versions of the page.
ingefaeradryck [2016/06/20 21:55] ekorre created |
ingefaeradryck [2016/06/20 21:57] (current) ekorre |
||
---|---|---|---|
Line 1: | Line 1: | ||
=== Ingefära dryck === | === Ingefära dryck === | ||
+ | Ingredienser 1 liter | ||
+ | |||
+ | 200 g färsk ingefära | ||
+ | |||
+ | 1 l vatten | ||
- | Ingredienser | ||
- | 1 liter | ||
- | 200 g färsk ingefära1 | ||
- | l vatten | ||
½ dl honung | ½ dl honung | ||
+ | |||
2 st citroner | 2 st citroner | ||
+ | |||
1 st chili (grovt hackad - och kan uteslutas) | 1 st chili (grovt hackad - och kan uteslutas) | ||
- | Så här gör du | + | Så här gör du Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet. Värm upp (nästintill sjuda, men aldrig över 60 grader) i 20 minuter. Koka ej då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner. |
- | Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet. | + | |
- | Värm upp (nästintill sjuda, men aldrig över 60 grader) i 20 minuter. Koka ej då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner. | + | |
Jag gillar att ha i chili - men det blir rätt starkt och kan absolut uteslutas. Chili är dock bra för förbränningen. | Jag gillar att ha i chili - men det blir rätt starkt och kan absolut uteslutas. Chili är dock bra för förbränningen. | ||
- | Sila av ingefäran och blanda i honungen medans det fortfarande är ljummet. | + | Sila av ingefäran och blanda i honungen medans det fortfarande är ljummet. Låt svalna och pressa sedan i citronerna. Sila och häll i en flaska. Förvara i kylskåpet och utan problem kan den stå i en månad. |
- | Låt svalna och pressa sedan i citronerna. Sila och häll i en flaska. | + | |
- | Förvara i kylskåpet och utan problem kan den stå i en månad. | + | |
"Får du inte tag i gurkmeja färsk (där jag har ca 50 gr) kan du ta torkad malen och ta då ca 4 tsk" | "Får du inte tag i gurkmeja färsk (där jag har ca 50 gr) kan du ta torkad malen och ta då ca 4 tsk" | ||