This shows you the differences between two versions of the page.
Both sides previous revision Previous revision | |||
morrotskaka [2017/02/20 15:24] ekorre |
morrotskaka [2024/07/23 09:07] (current) ekorre |
||
---|---|---|---|
Line 11: | Line 11: | ||
* 1 tsk salt | * 1 tsk salt | ||
* smör till formen | * smör till formen | ||
+ | |||
+ | == Glassyr == | ||
+ | |||
+ | * 300 g färskost | ||
+ | * 100 g rumstempererat smör | ||
+ | * 3 dl florsocker | ||
+ | * 1 tsk färskpressad citronjuice | ||
===== Så här gör du ===== | ===== Så här gör du ===== | ||
Line 17: | Line 24: | ||
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Tillsätt de rivna morötterna och rapsoljan. Blanda mjöl, bakpulver, | - Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Tillsätt de rivna morötterna och rapsoljan. Blanda mjöl, bakpulver, | ||
- Häll smeten i formen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 60 minuter. Ta ut och låt svalna helt. Lägg kakan på ett fat. | - Häll smeten i formen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 60 minuter. Ta ut och låt svalna helt. Lägg kakan på ett fat. | ||
- | - **Glasyr: ** Vispa ihop alla ingredienser till en jämn smet. Bred glasyren över kakan. Garnera med valnötter. | + | - **Glasyr: ** Vispa ihop alla ingredienser till en jämn smet. Bred glasyren över kakan. Garnera med valnötter. |
==== För alla ==== | ==== För alla ==== | ||
- | Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och färskostalternativ. | + | Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och färskostalternativ. \\ Gör mjölkproteinfri: |
Ref: [[http:// | Ref: [[http:// | ||