This shows you the differences between two versions of the page.
Next revision Both sides next revision | |||
polly_cookies [2015/07/23 15:17] ekorre created |
polly_cookies [2015/07/23 15:18] ekorre |
||
---|---|---|---|
Line 6: | Line 6: | ||
\\ | \\ | ||
- | 120 gram smör | + | 120 gram smör\\ |
- | 1 dl brunt farinsocker | + | 1 dl brunt farinsocker\\ |
- | 5 dl vetemjöl | + | 5 dl vetemjöl\\ |
- | 1 1/2 dl kakao | + | 1 1/2 dl kakao\\ |
- | 1 tsk bikarbonat + 1/2 tsk salt | + | 1 tsk bikarbonat + 1/2 tsk salt\\ |
- | 2 dl strösocker | + | 2 dl strösocker\\ |
- | 2 ägg | + | 2 ägg\\ |
- | 1 tsk ljus sirap | + | 1 tsk ljus sirap\\ |
- | Fyllning : 1/2 påse Polly / marschmallows eller Dumle | + | Fyllning : 1/2 påse Polly / marschmallows eller Dumle\\ |
- | Garnering : Strösocker | + | Garnering : Strösocker\\ |
- | Ställ ugnen på 200 grader ( vanlig ugn, ej varmluft ) Blanda smöret och farinsockret till en jämn massa, vänd ner socker och blanda ihop. Blanda ner äggen & sirapen i sockersmeten, | + | Ställ ugnen på 200 grader ( vanlig ugn, ej varmluft ).\\ |
- | Rulla bollarna i socker och lägg på en ugnsplåt- grädda i 6- 10 minuter (håll koll ) tills de har flytit ut lite och får lite sprickor i degen. | + | Blanda smöret och farinsockret till en jämn massa, vänd ner socker och blanda ihop. \\ |
- | Ta ut och låt svalna något inna du provsmakar. | + | Blanda ner äggen & sirapen i sockersmeten, |
+ | Rör ihop vetemjöl, kakao, bikarbonat & salt i en skål och vänd ner i sockersmeten, | ||
+ | Ta fram pollyn och platta ut bollen med ett tryck i mitten lägg dit en polly per och rulla ihop till en boll.\\ | ||
+ | Rulla bollarna i socker och lägg på en ugnsplåt- grädda i 6- 10 minuter (håll koll ) tills de har flytit ut lite och får lite sprickor i degen.\\ | ||
+ | Ta ut och låt svalna något inna du provsmakar.\\ |