This shows you the differences between two versions of the page.
Both sides previous revision Previous revision Next revision | Previous revision | ||
pannacotta [2015/01/17 10:05] jessica |
pannacotta [2016/12/03 15:04] jessica.hansen |
||
---|---|---|---|
Line 10: | Line 10: | ||
0,5 dl naturell yoghurt\\ | 0,5 dl naturell yoghurt\\ | ||
1,5 gelatinblad\\ | 1,5 gelatinblad\\ | ||
+ | 0,5 dl socker\\ | ||
1 msk mörk sirap\\ | 1 msk mörk sirap\\ | ||
En halv vaniljstång\\ | En halv vaniljstång\\ | ||
Line 15: | Line 16: | ||
- | Gör så här | + | **Gör så här**\\ |
Lägg ett gelatinark i kallt vatten, häll grädden i en liten kastrull. Blanda grädden med socker och sirap och lägg i den halva vaniljstången (som du klyver på längden innan). Hetta upp blandningen ordentligt, men låt den inte koka. Använd en tesked för att skrapa ut alla frön ur vaniljstången så att de hamnar i pannacottan och släng bort resten av vaniljstången. Ta av från värmen, rör ner gelatinbladet först, sedan yoghurten. Häll upp i fyra glas och ställ in i kylen i några timmar. | Lägg ett gelatinark i kallt vatten, häll grädden i en liten kastrull. Blanda grädden med socker och sirap och lägg i den halva vaniljstången (som du klyver på längden innan). Hetta upp blandningen ordentligt, men låt den inte koka. Använd en tesked för att skrapa ut alla frön ur vaniljstången så att de hamnar i pannacottan och släng bort resten av vaniljstången. Ta av från värmen, rör ner gelatinbladet först, sedan yoghurten. Häll upp i fyra glas och ställ in i kylen i några timmar. | ||
Lägg bären i en kastrull med en matsked vatten, men helt utan socker. Låt koka upp under lock och koka i någon minut tills allt vätskat sig. Sila upp vätskan i en liten skål och blötlägg ett halvt gelatinblad, | Lägg bären i en kastrull med en matsked vatten, men helt utan socker. Låt koka upp under lock och koka i någon minut tills allt vätskat sig. Sila upp vätskan i en liten skål och blötlägg ett halvt gelatinblad, |