==== Sandkage ====

3-4 ägg\\
250 g smör\\
250 g strösocker\\
125 g potatismjöl\\
175 g vetemjöl\\
0,5 tsk bakpulver\\
3 tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 160°.\\
Smör och socker vispas ihop, sedan tillsätts äggen ett i taget. Torra ingredienser blandas samman och vänds ner i smeten.\\ 

Bakas i ca 1 timme i 160 grader.\\