==== Hallonpaj ====

{{:hallonpaj.jpg?300|}}

125 g smör\\
3 dl vetemjöl\\
1 dl socker\\
3-4 dl hallon\\
ev. 1 msk potatismjöl\\

**Gör så här**

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.

Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i hallonen och sockra lite lätt.

För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.

Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.