This shows you the differences between two versions of the page.
Both sides previous revision Previous revision Next revision | Previous revision Next revision Both sides next revision | ||
scones [2015/01/12 15:32] ekorre |
scones [2015/01/12 15:36] ekorre |
||
---|---|---|---|
Line 4: | Line 4: | ||
Sätt ungnen på 250 grader. | Sätt ungnen på 250 grader. | ||
- | 3 dl mjölk | + | **3 dl mjölk\\ |
+ | d100 gram smör\\ | ||
+ | 7-8 dl vetemjöl\\ | ||
+ | 4 tsk bakpulver\\ | ||
+ | 1 tsk salt\\** | ||
Gör så här | Gör så här | ||
- | Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. | + | Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.\\ |
- | Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa. | + | Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.\\ |
- | Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg. | + | Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.\\ |
- | Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel. | + | Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.\\ |
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma! | Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma! |